La Carbonara
Spaghetti freschi, tuorlo d'uovo, Pecorino Romano D.O.P., guanciale di Amatrice, pepe nero.
Il pastificio urbano nel cuore di Napoli. Pasta fresca, impasti, trafilatura e ripieni fatti davanti a te, ogni giorno. Non una destinazione: un passaggio. Sciuè sciuè.
La variante cubica e croccantissima della frittatina di pasta napoletana. Pasta fresca + condimento espresso, panatura ai cereali tostati, fritta al momento. Tre gusti, 3,50€ l'uno. Il morso che rompe, il cuore che si scioglie.
Un vicolo del Pendino, nel centro storico di Napoli, pochi metri quadri, pochi posti a sedere. Entri, ordini, mangi e riparti — sciuè sciuè.
Opzioni vegane · Menu per bambini · Cani ammessi all'interno · Opzioni senza glutine. Posti limitati — consigliamo l'asporto.
+39 081 1913 8270 →Da Food & Wine Italia a CiboToday, ecco cosa si è detto di PastéNa da quando abbiamo aperto le porte il 12 settembre 2020.
Il piccolo pastificio urbano che ha rivoluzionato lo street food a Napoli. Una delle operazioni più intelligenti e radicali degli ultimi anni.
Il negozietto di pasta che in realtà fa alta cucina d'asporto.
Lo scarpariello gluten free non ha nulla da invidiare alla normale pasta. Campioni della Pasta fatta a mano 2025.
Capitolo IV · Consegna
La pasta fresca non aspetta. Ordina su Glovo e la riceverai ancora calda, cotta al momento, nel centro storico di Napoli. Prezzo a persona: 1–10 €.
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